't Eethuysje

Das Restaurant 't Eethuysje ist ein schönes, komfortables und gemütliches Restaurant in wunderschöner Lage in einem einzigartigen Gebäude an der Dorpsstraat in Castricum. Unsere schöne Terrasse befindet sich an der Seite des Grundstücks auf einem geschützten, idyllischen Platz mit freiem Blick auf die historische Dorfkirche. Ein idealer Ort für ein schönes, entspanntes Mittagessen, einen ausgiebigen High Tea oder ein gemütliches und köstliches Abendessen. Wir bieten Ihnen raffinierte internationale Küche. Unser Küchenchef Michiel Bakker, Sous-Chef Bart Nijman und Konditor Pawel van der Molen haben viel Erfahrung (darunter Vis aan de Schelde in Amsterdam, Apicius in Bakkum, de Bokkedoorns in Overveen, Banketbakkerij Roos in Bergen und verschiedene Hotels in Frankreich und Schweiz). Sie bereiten hochwertige Gerichte mit ihrem eigenen Touch und vor allem viel Geschmack zu. Sie arbeiten gerne mit fairen und frischen saisonalen Produkten aus der Region. Dies in Kombination mit der Leidenschaft für das Kochen und viel Aufmerksamkeit für Geschmack und Präsentation garantiert einen Abend mit kulinarischem Genuss. Wir kombinieren die Gerichte auch gerne mit passenden Weinen. Unsere spontanen Hostessen (unter der Leitung von Marieke Bakker) können Sie auf Wunsch in diesem Bereich beraten. Gönnen Sie sich einen leckeren Nachmittag oder Abend mit unbeschwertem Genuss im Restaurant 't Eethuysje in Castricum!